Przycinanie winogron: Sekrety prawidłowej pielęgnacji
Winorośl to roślina, która od wieków jest uprawiana ze względu na swoje owoce – słodkie i soczyste winogrona. Jednak aby cieszyć się bogatym plonem, należy odpowiednio zadbać o jej pielęgnację. W tym artykule dowiesz się jak przycinać winogrona w sposób właściwy oraz poznasz kilka przydatnych trików dotyczących ich ogólnej opieki.
Pierwsze kroki przed przycinaniem
Zanim przejdziemy do samego procesu przycinania, warto poznać podstawowe informacje dotyczące tej rośliny. Winorośle są krzewami pnącymi, które mogą osiągać nawet 20 metrów długości. Ich pędy dzielą się na dwuletnie (drewniane) i jednoroczne (zielone). To ważne rozróżnienie wpływa na technikę cięcia.
Należy również zwrócić uwagę na terminy przycinania – najlepszym czasem jest okres spoczynku wegetacyjnego czyli luty lub marzec dla większości gatunków lianowych oraz sierpień dla tych owocujących jesienią.
Warto także wyposażyć się w odpowiednie narzędzia takie jak nożyce ogrodnicze, które powinny być ostry i czyste. Przed przycinaniem warto je zdezynfekować np. alkoholem lub roztworem wody utlenionej.
Przycinanie winogrona dwuletniego
Pierwszym krokiem jest usunięcie wszystkich martwych oraz chorych pędów – są one łatwo rozpoznawalne po ciemnym zabarwieniu i braku zdrowego wyglądu liści. Następnie należy skrócić pozostałe pędy do 3-4 silnych gałęzi (tzw. szkieletu), a resztę odciąć tuż nad pierwszą dobrze rozwiniętą wiśniówką (miejscem, gdzie pojawi się nowy pęd).
W przypadku starszych krzewów można również dokonać tzw. „odmładzania” czyli usuwać najstarsze drewno na korzyść młodszych gałązek.
Podczas przycinania ważne jest zachowanie równowagi między ilością owocujących pędów a siłą wzrostu całej rośliny – im więcej zostawimy słabszych gałęzi tym większa będzie produkcja owoców ale jednocześnie może to osłabić cały krzew.
Przycinanie winogrona jednorocznego
U tego typu pnącza nie ma potrzeby tworzenia szkieletu, ponieważ każdego roku wyrastają nowe pędy. W tym przypadku należy skrócić wszystkie gałęzie do 3-4 oczek (miejsc z których będą rozwijały się liście i kwiaty). Pozwoli to na silniejszy wzrost oraz lepsze wykształcenie owoców.
Warto również usunąć nadmiar pędów – pozostawienie tylko kilku najzdrowszych zapewni im odpowiednie warunki rozwoju.
Triki dotyczące pielęgnacji winogrona
Prócz przycinania istotne jest także regularne nawożenie krzewów. Najlepiej stosować specjalistyczny nawóz dla winorośli dostępny w ogrodniczych centrach lub przygotowywać własną mieszankę bogatą w azot, fosfor i potas.
Kolejnym ważnym aspektem jest podlewanie – szczególnie latem gdy temperatura powietrza osiąga wysokie wartości. Winorośl potrzebuje dużych ilości wilgoci aby dobrze rosła więc nie zapominajmy jej systematycznie podlewać zwłaszcza jeśli uprawiamy ją w doniczce czy pojemniku.
Ostatnim trikiem jest okrycie nasadzenia przed nadejściem mrozów jesienią – wystarczy ułożyć słomkę lub agrowłókninę na ziemi tak aby chronić korzenie przed zbyt niską temperaturą.
Podsumowanie
Przycinanie winogron to nie tylko sposób na utrzymanie rośliny w odpowiedniej formie ale także kluczowy element jej pielęgnacji. Dzięki regularnemu cięciu zapewnimy krzewom optymalne warunki do wzrostu i owocowania, a dodatkowe triki pozwolą nam cieszyć się jeszcze bogatszym plonem. Pamiętajmy jednak aby przestrzegać terminów oraz zachować umiar – nadmiar pędów może osłabić cały krzew, dlatego warto pozostawić jedynie te najzdrowsze i najlepiej wykształcone.
Miejscem szczególnym dla każdego ogrodnika jest jego własny ogród lub działka – tam właśnie możemy realizować swoje pasje i obserwować jak nasza praca przekłada się na piękno natury. Przygotowując winorośl do nowego sezonu wegetacyjnego mamy szansę zadbać o nią tak aby dostarczyła nam mnóstwo słodkich owoców podczas kolejnych zbiorów.
